|
Ijswafel Met Frambozensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 Luikse wafels (dikke wafels)
4 bolletjes vanilleroomijs
voor de frambozensaus:
200 g diepvries frambozen
1 eetl. crème fraîche (Melkan) of kookroom
4 eetl. amandelen, geroosterd
blaadjes munt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereiden:
Begin met de saus. Verwarm de frambozen met de crème fraîche en pureer ze met een staafmixer. Verdeel de wafels over 4 bordjes en leg de bollen ijs erop. Giet de saus erover of serveer deze er apart bij. Garneer met de amandelen en de munt.
|
|
|